グルメ 【赤福餅】伊勢の名物、300年続く伝統の味
赤福餅は、三重県伊勢市の老舗和菓子店「赤福」を代表する名菓で、創業は宝永4年(1707年)。柔らかいお餅の上に、なめらかなこし餡をのせた「あんころ餅」の一種です。形は伊勢神宮の五十鈴川をイメージしており、餡の三筋は清流、白い餅は川底の小石を...
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