先日、平塚の朝市で出店していた 厚木・妻田北にあるインド料理店「ODISHA（オディシャ）」 さんのカレーを購入しました。おすすめされたのは、その名も 「媚びないカレー」。
「媚びないカレー」とは？
店名の通り、インドの方が本場の味をそのまま表現しているカレーで、
日本人の舌に合わせてアレンジするのではなく「媚びない」というコンセプトで作られているそうです。
具材と味わい
パッケージラベル通り、エビ・サバ・イカ・ジャガイモが入っていて具沢山。
スパイシーなカレーソースは程よい辛さで、日本人でも食べやすく、とても美味しかったです。
ナンも一緒に
ナンは プレーン・チーズ・ガーリックの3種類から選べるとのこと。
今回は一番大きいサイズのプレーンを購入しました。
ほんのり甘い生地とカレーの相性が抜群で、クセになる味わいでした。
感想
最初は少し辛めに感じましたが、食べ進めるとすぐに慣れる心地よいスパイス感。
他のメニューもぜひ試してみたくなる、本格派の一皿でした。
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